商丘市睢阳区汉梁中学
2024年春季第十八周食谱
食 谱 预 告
2024年6月23日——6月29日
菜 品 回 顾
健康小科普
冬瓜是夏天很受欢迎的瓜类,民间常用冬瓜煨汤,是上好的消暑佳品;鲜冬瓜绞汁或捣汁饮用,更可消暑解热;夏天用其配合肉类、冬菇煨汤,特别受小朋友的喜爱,更有消除暑热、烦闷的功效。古代医家也多用之,如《随息居饮食谱》记载:“冬瓜清热,养胃生津,消暑湿。”
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文字:网络来源
图片:后勤
编辑:李想
审核:张小松
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