
本周食谱
商丘市汉梁中学

Vol.01

上周部分菜品





养生小贴士
咬春果:
枇杷:枇杷有岭南开春第一果之称,在春季的时候多吃枇杷可以帮助预防感冒。
菠萝:干燥的春季吃菠萝能帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。
草莓:草莓不仅是公认的“春季第一果”,还可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。
饮春茶:
玫瑰茉莉茶:春季人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用,此茶有助于舒达肝气、调和气血。
薄荷茶:薄荷清新的气味可赶走春困,醒脑提神,同时还能增食欲助消化。
品春菜:
香椿:香椿有开胃、降火的功效,还能保肝、利肺,对多种病菌也有抑制作用。
荠菜:荠菜中含丰富的蛋白质,还可以清热解毒、降压明目,春天多吃点,能有效预防上火。
菠菜:菠菜能养血润燥,因而可防治便秘,同时常吃菠菜对大脑有好处。
吃芽菜:
黄豆芽:不仅可补充营养,对于发育的孩子,成倍增加的叶酸、核黄素等正是成长必需。
绿豆芽:春天里上火生了口腔溃疡,或是小便发黄、耳后有水流出、早起眼睛发蒙有眼屎,就要多吃绿豆芽解毒。

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